Quantcast
Channel: Chew » Mads
Browsing latest articles
Browse All 4 View Live

Italiensk skildpaddeis

Skildpadder er godt, italiensk is er godt, så hvorfor ikke kombinere de to ting til den ultimative is? Ingredienser: 4 dl sødmælk 2 dl fløde 4 past. æggeblommer 100g sukker 4 kæmpe skildpadder(eller...

View Article



A la carbonara med courgette

Der findes et utal af forskellige opskrifter på spaghetti carbonara. Nogen bedre end andre, men grundstenen i de fleste af dem er bleg pasta og rigelige mængder ost og bacon. Jeg har derfor kastet mig...

View Article

Hjemmelavet gløgg

Nu da december nærmer sig med hastige skridt, er fantastiske juleting såsom gløgg næsten uundgåeligt! Man kan selvfølgelig altid vælge at smutte ned i den lokale biks og købe en liter færdigproduceret...

View Article

Haydari – tyrkisk dip

Haydari er en dip af tyrkisk oprindelse. Følgende opskrift er dog en afart deraf, eftersom at haydari traditionelt laves med yoghurt, og ikke på feta.  Ingredienser 2 røde peberfrugter 400g hakket hvid...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 4 View Live